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2008年03月31日
さようなら、bon!イーマ店
梅田のイーマビルのB２Fがリニューアルされることになり
ここに入っていたお店たちは移転することになりました。
というわけで２００２年の４月にオープンした
↓こちらのカフェbon!梅田店も、６年間の営業に幕を閉じ
今月いっぱいで閉店することになりました。
オープンした時から、ちょうど６年間、
ずっと通っていた愛着のあるお店だったので
無くなるのはとても残念です。(涙)
graf製のスタイリッシュな内装と気軽に寄れる雰囲気、
健康に気を使った体に優しいメニューがお気に入りでした。
梅田にいて一人でランチを食べる時は必ずここでしたし
ちょっと時間が空いた時の休憩や、人との待ち合わせにも
非常によく使わせていただいていました。
なのでこれから不便になりそうで心配です。(._.)
寂しそうにしている私に気を遣って、店長のアキランが
↓こんな可愛いデザインカプチーノを作ってくれました。
（写真はクリックで拡大します）
「最後なんで、ちょっと凝ったやつを作ってみました♪」
というアキラン。彼も私が紹介してここに入りました。
彼以外にも、何人か私の知り合いがここで働いてきました。
いつものカウンターの端の席に座って、コーヒーを飲むと
そんな６年間のいろいろな思い出が蘇ってきました。
さようなら、カフェbon!イーマ店！
そしてスタッフの皆さん、本当にお疲れ様でした。
とはいえ、カフェbon!は高槻店もありますし
年内に新たな展開を構想中とのことですので
また会える日を楽しみに待ちたいと思います☆
※カフェbon!の情報はこちらのサイトでチェックできますよ。
http://www.bon.vc/
2008年03月30日
名刺が出来上がりました！(^o^)
以前の記事で、ブロンテ模様の名刺を作っている
という話を書いたと思いますが、（２月１０日の記事）
その名刺に載せる絵が完成したので ↓これです☆
いつもお世話になっているデザイナーのキックさんに来てもらって
ランチがてら打ち合わせをして、名刺の制作をお願いしました。
ちなみに私は↓このリゾットと、↓チーズケーキを食べました♪
キックさんとは、いつもよくお仕事をご一緒させていただいていて
私の好みは大体理解してくださっているので、打ち合わせといっても
イメージを伝えて２，３の希望を言ったぐらいで、細かい部分はもう
彼にお任せすることにしました。間でレイアウトなど何回か調整して
待つこと１週間。↓自宅にこんな感じで完成品が届きました♪
開けてみると... おぉ～！いい感じ☆(^o^)♪
イメージ通りに仕上がっていました！さすがキック氏！
今回、表は絵を見せたいので、あまり文字は入れずに
肩書きと名前だけでシンプルに仕上げました。
あ！そうそう！このブログのアドレスも入れましたよ☆
ていうか、このブログのデザインと合わせてみました♪
コーヒーミルを入れたのは、いちおう飲食業者なので
カフェを象徴するモチーフということで描いてみました。
そもそもなぜ名刺を作ろうと思ったかというと
実は私、今まで個人名刺を持っていなかったんですよね。
フリーで仕事してるのになんでやねん！って感じですが
今までは関わっているお店や会社が私の名刺も作ってくれていたので
それを使わせてもらっていたわけです。
でも多い時で８種類くらい名刺を持ってる時があって
自分でもさすがに胡散臭いな！（笑）と思いまして
ちょうどイラストレーターや絵描きとしての名刺も欲しいな
と思っていたところだったので、この際、個人の名刺を作ろう！
と思い立ち、絵も自作して名刺を作ることにしました。
今回作るにあたって考えたのは、なんていうか
楽しい感じの名刺にしたいな、と思ってたんです。
真面目な名刺はたくさん持っていますしね。
なので昔のトランプの絵柄からイメージしてみました。
↓ほら、こうするとトランプっぽくないですか！？
仕事柄、名刺を交換する機会が多く
日々たくさんの名刺を目にするのですが
あまり記憶に残るものがありません。
後から見て「あれ？これ何の人だったかな？」ということもしばしば。
雑誌の編集部などへ行くと、関わりのあるライターさんや
イラストレーターさんの名刺を、パソコンの付近に貼ったり
机の上のシートの間に挟んだりされている光景を見かけます。
そんな時、やはり目立つほうがいいじゃないですか☆
可愛い絵であれば、私の印象もいいだろうし(^ ^)
あ、こういう絵を描く人なんだ！ということも一目瞭然☆
ふと目についてお仕事をくださるかもしれません。
あと個人の方でも、名刺の見た目が可愛いければ
もしかしたらお部屋のどこかに貼ってくださるかもしれません。
そう思って小さな額縁とその中の絵、みたいなイメージで描きました。
それからもうひとつ。打ち合わせの時とかに、左上の写真みたいに
名刺入れの上に相手の名刺を載せて話すことがあります。
堅苦しい打ち合わせの際でも、絵柄が時々視界に入ることによって
何か和んだ気持ちになってもらえたらいいな♪とも思って描きました。
やっぱり第一印象って大切で、私の場合
私自身のビジュアルがあまり良くないので（笑）
この名刺によって、ちょっとは良いイメージを持ってもらえたら
というか、興味を持ってもらえたらいいなと思っています。
「その絵も私が描いているんです！」っていう営業にもなりますしね☆
実際もう配り始めていますが、なかなか好評です♪(^o^)
キックさん、どうもありがとうございました！
（あ、もちろん裏面は真面目な感じになっていて
住所とか電話番号とかはこちらの面に載っています。
時と場合によって、こちらを上にして渡しています）(^-^)v
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マリちゃんハッピーバースディ♪
投稿者 あらた : 23:36 | コメント (2) | トラックバック
2008年03月27日
雑誌の取材
先日、某HW誌の取材がありました。
バーバチカは店長のアユミさんにお任せしてるので
通常私は撮影にはいちいち立ち会わないのですが
今回はライターさんもカメラマンさんも知り合いだったので
立ち会う（というか現場にいるだけなんですが）ことにしました。
とはいえライターのYさんとは週一くらいで会ってるので
もう特に話すことが何もなく...(^_^;)
取材というより友達が遊びに来たようなユルいムード（笑）
しかしお二人ともプロな方々なので、仕事はバッチリやりはります！
↓店内を様々な角度から撮影するF氏。
一番上の写真はYさんがアユミさんにインタビューしているところ。
なぜかこの日だけメガネをかけてきたアユミさん。
（少しでも知的に見せたかったのか！？）（笑）
でも「おすすめの雑貨を撮らせてください」のリクエストに
こんな小さな雑貨を選ぶとは！↓ (*o*;)
↑おかげでF氏は大掛かりなセットを組む羽目に。（>ヮ<）
（小さい物ほど撮影が難しいんですよね）
そうこうしているとフードが出来上がったので
↓随時撮影していきます☆
今回は定番のロシアンセットにしました。
ビーズを使った真っ赤なボルシチが鮮やかです。
お隣にあるパンみたいなのは自家製のピロシキです。
ジャムを舐めながら味わうロシアンティーがセットで付きます♪
Fさんは様々な雑誌で活躍する関西の売れっ子カメラマンさんなので
どんなふうに仕上がっているのか楽しみです☆
明日発売の某HW誌に載っていると思いますので、書店、
コンビニなどで見かけたらぜひチェックしてみてくださいね☆(^ ^)
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タクヤくんハッピーバースディ♪
ついに！こんな年齢に！（笑）
2008年03月24日
アロマ＆ハーブ紀行（舞台裏）
先月からリーフで連載が始まった渋谷芽美ちゃんのアロマ&ハーブ紀行!
今日はその撮影の舞台裏をちょこっとご紹介したいと思います☆
AM11:00 まずヘアメイクがスタート☆
このブログでもお馴染みのミッチャンが担当してくれています。
「ヘアメイクはスタイリストのNoriさんと相談して決めたのですが
衣装が白がメインカラーの、かなり可愛いものだったので
透明感が出るように仕上げました」とのこと。
（特にメイクは今回のテーマが「休日、リラックス」だったので
あまりしっかりとしたメイクではなく、シンプル＆ナチュラルに。
色は春を意識してゴールドとベージュピンクを使用しています。
アイライン、マスカラは全てブラウンです）
しかし彫りが深くて彫刻のように綺麗な顔ですね～。
↓そして睫毛長っ！みんな羨望の目で眺めてました。
髪を先に仕込んでおいて、メイク、そして髪を仕上げます。
着々と作業を進めるミッチャン。はい☆完成↓
ヘアメイクが無事終了。↓ミッチャンとツーショットの図。
じゃあ頑張ってきてね！とメミちゃんを送り出します。
私とメミちゃんはそこからタクシーで烏丸御池へと向かい
リーフ編集部へ到着。そこでこの企画担当の上山さんと
↓今日の撮影について打ち合わせしているところです。
そして某ビルの１２Fにあるスタジオへ移動↑
ここでスタイリストのNoriさんも合流してセット作り。
今回は「就寝前のお部屋」というテーマだったので
↓そういう雰囲気が出るようにセットを作りました。
こちらがNoriさんが持参してくれた小道具たち↑
どれもとても可愛くて、布をかけただけのソファが
一気にお洒落な雰囲気に変身しました☆
そしてメミちゃんは撮影用の衣装にチェンジ！
↓微調整するNoriさん。はい☆OK! ↓満足気に眺めてます♪
↓そしていわゆるカメラリハ。緊張気味のメミちゃん。
ちなみに上山氏もパンダのぬいぐるみを抱いてポーズ↑
モデルでこうも違うのか！と一同に突っ込まれつつ（笑）
そしていよいよ撮影がスタート☆
（↓この写真はクリックで拡大します）
Noriさんが用意してくれた衣装も可愛らしくて
フワッと作られたヘアメイクともピッタリで天使のようでした☆
（もちろん事前にNoriさんとミッチャンで打ち合わせして
イメージを合わせています）
そして無事に撮影が終了。↓Noriさんとツーショットの図。
いやぁ～皆さんお疲れ様でしたぁ～！(^o^)
どんな誌面が出来上がるか楽しみです♪
明日、３月２５日発売のリーフ
「シブヤメミのアロマ＆ハーブ紀行」
ぜひご覧になってくださいね☆
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マイコちゃんハッピーバースディ♪
2008年03月23日
伝統文化に認定！？
イカナゴのシーズンが到来しました！
近年は環境や船の事故などで（オイルが海に漏れて）
イカナゴの収穫に大変不安があるようですが
それでもやはりこの時期にイカナゴの釘煮を食べたくなるのは
関西人の性でしょうか。(^ ^)
特に加古川、明石方面の人は、イカナゴの釘煮を作って
配る習慣があるといいます。確かに私の実家などにも
このシーズンになると必ず誰かからこの釘煮が送られてきて
買わなくても毎年、釘煮にありつけているような気がします。
さて先日、仕事でこの釘煮を取材することになって
いくつかのご家庭の作り方をインタビューしましたので
今日はその一部をちょこっとご紹介したいと思います☆
さてこの釘煮ですが、神戸や阪神間あたりに住んでいて
これを食べたことがない人はいないのではないでしょうか。
それぐらいこの釘煮は有名で、もちろん瀬戸内海の名産だから
という理由もありますが、加古川や明石方面の方々が
作った釘煮を知人や親戚に配るからという説もあります。
しかも大量に作って大量に配る、というのが彼らのスタイルで
「なぜ配るのか？」と聞けば「たくさん作るから配る」と答え
「なぜ作るのか？」と聞けば「イカナゴが獲れるから」と答える。
「ではいつから作っているのですか？」と聞くと「お母さんも
お婆ちゃんも作っていたし、私も小さい頃から手伝っていた」
といった感じで、この地域の人々にとって釘煮を作って配る行為は
このシーズンの伝統行事のようになっていることがうかがえます。
そして釘煮を作られている家庭はどこも、自分ちのものが一番旨い！
と自負されているようで、「美味しいですね！」と褒めると
「うちはね、こうやって作ってるんですよ！」なんて感じで
作り方の講座が始まってしまうのもよくある光景です。
ではせっかくなのでそんな釘煮の作り方を、いくつかのご家庭に教えて
もらったレシピでご紹介したいと思います。皆さんメモのご用意を！
レシピ その１ N家の場合
イカナゴ１kgに対して
きざら２３０ｇ 濃口醤油１５０ｃｃ
たまり５０ｃｃ 清酒５０ｃｃ
本味醂１５０ｃｃ 生姜千切り２０ｇより多い目
鮮度の良いピンとはったイカナゴを水の濁りがなくなるまで２，３回洗ってザルに上げる。調味料を鍋に入れて沸騰させる。泡が上がってきたらイカナゴを手のひらに載せて空気を入れながら鍋に入れる。アルミホイルに穴をいくつか開けて鍋の大きさに切り、落とし蓋をする。吹き上がってきたら穴からアクが出るのでアク取り網でアクを取る。最初から最後まで強火で炊くのがポイント。時間が経つとアルミホイルがイカナゴにくっつく。ホイルを上げて鍋を揺すってみてイカナゴが動かなくなると良い。鍋を２，３回振って返し汁がなくなると終わる。絶対に箸を使わない（イカナゴが潰れるので）以上。
とのことです。これは個人の方ですが、イカナゴのシーズンには商売のような感じでも作られている半分プロのような方のレシピです。強火で炊くのがポイントのようですね。
レシピ その２ F家の場合
●イカナゴが小さい場合
イカナゴ１ｋｇ
酒５０ｃｃ、みりん１００ｃｃ、醤油１カップ（２００ｃｃ）
粗目（ザラメ）の砂糖２００ｇ
しょうが５０ｇ
●イカナゴが大きい場合
イカナゴ１ｋｇ
酒１００ｃｃ、みりん５０ｃｃ、醤油１カップ（２００ｃｃ）
粗目（ザラメ）の砂糖２２０ｇ
しょうが５０ｇ
※ 水あめ・・・仕上がりでツヤを出すために大さじ２杯ほど
※ 山椒・・・お好みで２０ｇほど（ビンづめのもの使用）
① イカナゴはザルに入れ、サッと水で洗う（よく水気を切る事）しょうがは皮付きのまま千切りしておく。② 調味料を鍋に入れ煮立て、しょうがを加える。
さらに煮立ったら、イカナゴを全部入れ、強火で一気に煮立たせる。③ アクが出るので小まめに取る。落し蓋をして約３０分、吹きこぼれないよう火の調節をしながら煮る（基本、強火で煮ること）④ 煮汁が減ってきたら弱火にし、煮汁がほんの少し残るぐらいまで煮て火を止める。※ 火を止める前に水あめ・山椒を好みで入れる。⑤ 鍋ごと軽くふり煮汁を全体にからませ、ザルにあけて冷ます。（煮崩れ防止の為、お箸は絶対に使わないこと！）以上。
ただ、Fさんの長年のカンでイカナゴの産地や大きさで微調節するそうです。またイカナゴの産地によっては水っぽい場合があるので、砂糖・醤油で調節します。ちなみにFさんは播磨灘産のイカナゴを使ってるそうですが、ちょっと値段が高いそうです。各家庭で産地にもこだわりがあるんですね。
釘煮は冷蔵庫の保存で約２、３ヶ月もつとのこと。水を使ってないから腐りにくいのだそうです。冷凍してもいいけど、パサパサになって不味くなるのであまりおすすめではないとのことでした。
レシピ その３ M家の場合
イカナゴ１ｋｇに対し
醤油 ２３０～２５０ｇ ざらめ砂糖 ２２０ｇ
みりん ５０ｇ （酒を少々用いても良い）
これらを鍋に入れて煮立てる。プクプクと泡が煮立ってくると、この中にイカナゴを１にぎりくらいずつ、上からパラパラと撒くように入れる。そして泡立って煮えている汁が凹み、またプクプクと泡が煮立ってくると、またイカナゴを１にぎり入れる。これを繰り返し、すべて入れ終えた後、クツクツと煮えかけてくると、ショウガの薄切りを入れてさらに煮る（この時、ショウガを入れてから鍋を上下に振って全体に煮汁が行き届くようにする）。ここまでは中火くらい。煮汁が全部煮え切らず少し残る程度で受け皿（または広めの鉢）の上に網ザルを置いて煮えたイカナゴをあける箸では絶対に混ぜてはいけない。鍋は広口の（写真参照）浅い鍋を使用する。以上。
こちらはイカナゴの入れ方やショウガを入れるタイミングなどにこだわりがありますね。しかしどの家庭も「絶対に箸は使わない！」というのは共通しているようで、箸を使うとイカナゴは柔らかいので潰れてしまうからだそうです。
ちなみに灘神戸生協（Ｃｏｏｐ）さんが出してる釘煮のレシピは
イカナゴ１ｋｇに対し・・・しょうが５０ｇ、醤油２００／２５０ｃｃ、
酒１００ｃｃ、みりん少々、
粗目の砂糖２５０ｇ
だそうです。今回３つの家庭の作り方と生協のレシピをご紹介しましたが、だいたいの作り方は同じでも、家庭によって様々なこだわりがあって、微妙に作り方やレシピが違うことがお分かりいただけたでしょうか。私は幸運にも役得でこの３つのご家庭の味を楽しむことができましたが、もちろんどのご家庭のも、とっても美味しかったですよ！ちょうどシーズンですので皆さんもよろしければぜひ釘煮にチャレンジしてみてくださいね☆
↓でも作るのが面倒な人はデパートでも売っていますよ♪(^_<)
こちらは釘煮のお寿司↓
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メイちゃんハッピーバースディ♪
2008年03月21日
移りゆく季節の中で
こないだまでストーブがなければ生活できなかったのに
スイッチを切り替えたように、ここ数日は暖かい日が続いています。
もう少し緩やかに季節が変化してほしいと思う今日この頃。
暖かくなったら着ようと思っていた薄手で長めのコートも
おそらく着る機会なく春になってしまいそうな感じです。(>_<)
そんな暖かいのか寒いのかよく分からない天候の下
梅田の北ヤードを歩いていると、工事がずいぶんと進んでいました。
ここは呼び名の通り大阪駅の北側に広がるJR貨物の跡地ですが
（確か２４ヘクタールでした？とにかく広大な土地なんですが）
何年かに分けて再開発されて、二千何年だったか忘れましたが
最終的には茶屋町と福島を結ぶ巨大な都市に生まれ変わります。
個人的には、知り合いがこのプロジェクトに少し関わっていて
「アートと緑のある街にしたい！」と以前に語ってらしたので
彼がどんな街を描くのか、とても楽しみにしているのですが。
工事中ということもあって、そして夕方の時間帯ということもあって
遠くのビル郡と工事のクレーンの影が、なんだか無機質な感じで
ちょっと殺風景というか、寂しい感じがしました。
季節の変わり目で感傷的になっているのでしょうか。
季節の変わり目といえば、この３月は年度末ということで別れの季節。
人との別れもあれば、閉店してしまうお店もあったりと
何かと寂しい時期でもあるなぁと思います。(v_v)
例えばこちらのpiaccollina Saiというお店も
今月の２８日で閉店してしまうお店です。
↑福島の住宅街の中にある素敵な一軒家のお店で
以前から友達が美味しいと言っていたので
閉店するまでにぜひとも行っておかねば！
ということで、いつものメンバーで訪れることに。
ここのチーズケーキはかなり旨いらしい！
ということで全員チーズケーキを注文。
ご飯も食べたかったのですがお腹いっぱいだったので断念。
でもこのチーズケーキが半端じゃなく美味しかったです☆
生地もとろけるようにやわらかくって、上の部分も下の部分も
とにかく全てが旨い！「これがいつもの試食会なら間違いなく
これが１番になりますね！」と一同で絶賛していました。
これだけ美味しいのだから、閉店を惜しむ声も多々あるようで
もしかするとネット通販のような形で、チーズケーキだけは
今後も販売を続けるかもしれないとのこと。ぜひそうしてください！
また進展情報を入手したらここでご報告しますね☆
そしてケーキの甘い余韻を楽しみつつ電車に乗って帰京し
駅からの帰り道、寺町通りを歩いていると
アーケードに吊るす飾りでしょうか？
春に向けての準備をされていました。
こうしてまた新しい年度がやってくる
終わるものもあれば始まるものもある
移りゆく季節の中で、変わりゆく街の風景を眺めながら
また少し感傷的な気分に浸ったのでした。
投稿者 あらた : 23:46 | コメント (2) | トラックバック
2008年03月19日
ミッチャンin上海 フィナーレ
５回に渡ってお送りしてきましたミッチャンの上海レポートも
今回で最終回となります。今日はショーのフィナーレの様子です☆
こんばんわ。ミチコです☆
↓前回の続きで、ルー大柴さんが登場されたところからです。
松嶋さんのブランドのステージが終わって
ショーはいよいよフィナーレへ。↑
ショーに出演したモデルさんたちが、続々とステージに出てきて
ステージの上はこの日一番の華やかな雰囲気につつまれました☆
↓KABAちゃんをはじめ、チーム松嶋の皆さんも楽しそう♪
ショーが終わると早々にテレビ局の取材↓が始まりました！
ショーの後片付けを終えて外へ出ると、モデルとして出演されていた
↓いしだ壱成さんがおられたので、一緒に写真を撮ってもらいました☆
↓その後は打ち上げ会場へと移動。↓こちらのクラブで行われました。
でもあまりに人が多くて（モデルさんもスタッフさんも凄い数ですし）
楽しむというよりも誰が誰だかも全然分からない状態でした。(*o*;)
そんなこんなで、最後までドタバタとしていましたが
無事に神コレの上海公演が終了しました。ふぅ～。
↓次の朝、ホテルの窓からまた上海の街を眺めました。
相変わらず曇っていますが、何か清々しい気分です♪
そして日本へ帰って来て、関空の食堂でホッと一息。
ヒトミちゃんと、うどんをすすっている図です↑(^ ^)
怒涛のように過ぎた４日間でしたが、振り返ってみれば
美味しいものも食べれたし観光もできたしで
なかなか充実した４日間だったと思います♪
もちろん美容師としても大きなショーを手伝うことができて
しかも海外のモデルさんを手掛けることができたりして
いろいろと勉強になりましたし、良い機会だったと思います。
この環境を与えてくださった多くの方々に感謝したいと思います。
そしてこの連載を読んでくださった「カフェと雑貨の日々。」を
ご覧の皆様もどうもありがとうございました。m(_ _)m
実はこれを機に私もブログを始めようと思っています☆
またサイトが完成しましたら、またここでもお知らせを
させていただこうと思いますので、ぜひ覗きに来てくださいね！
ヘアサロントランクの店長 Michikoでした。
2008年03月18日
ムンク展へ
１月から始まっていて、ずっと行きたかった↓ムンク展へ☆
（以下の写真は全てクリックで拡大します）
↑JRの灘駅から海に向かって歩くと現れる兵庫県立美術館。
壁に今展のとても大きなポスターが貼られています。
ムンクと言えば「叫び」があまりにも有名すぎて
狂ったようなダークなイメージが強いですが、
評論家たちがいろいろ書いている内面的なことはさておき、
私は普通に色彩や光の表現が綺麗だなぁと思って見ていました。
展覧会の様子は撮影できませんので
ここで作品をご紹介することはできないのですが
３０日まで開催されているようですので
興味のある方はぜひ訪れてみてください☆
余談ですが、この美術館はあの安藤忠雄氏が設計されたことでも有名で
立体的で複雑な構造になっており、巨大な迷路に迷い込んだようです☆
私のお気に入りはこの階段部分↓ グルグルってなっていて面白い♪
海沿いにあり、他に景色を遮るものがない立地も魅力のひとつ。
コンクリートの直線で切り取られた風景と、青い空と海の対比が
とても美しい空間を生み出しています。知らないおばさんですが
とてもナイスな位置↓に立ってくれています（笑）
こちらは美術館と海の間にある遊歩道↑
ほんとこの辺りは綺麗に整備されましたね☆
天気も良くて気持ちよかったです♪
↑これは美術館の中にあるレストラン。
遅めのランチをいただいて帰りました。
この絶好のロケーション。夜も営業すればいいのに...
おまけ↓
帰りに三宮へ寄ってカワイイものたちをたくさん購入♪(^-^)
詳しくはまた追々ご紹介したいと思います☆
2008年03月17日
恒例のご飯会
いつもデパ地下のページでお世話になっているK誌編集部の皆さんに
お寿司を食べに連れて行っていただきました☆(^o^)
まずは大皿でドドーンと盛り合わせがやってきて
あじ、はまち、たこ、いか、げそ、たまご、うに、いくら、
サーモン、たい、ひらめ、えび、うなぎ、さより、まぐろ、
などなど大将のお任せメニューがズラリ☆
これだけでも、もうお腹いっぱいなのに
ここからはさらに上級の１貫物が登場！
（以下の写真はクリックで拡大します）
かにみそ、甘えび、たいのハラミ、
あぶりサーモン、あぶり貝柱、大とろ、
などなど、どれも脂ののった上級のもので
（特に右上のあぶりサーモンと大とろはヤバかったですよ！マジで！）
口の中へ入れたとたん、噛まなくても
トロトロ～って溶ける感じ☆ もう最高でした！o(≧∀≦)o
↓そしてシメはお漬物の軍艦！
このお漬物がまた美味しくて！
実はこちらのお店、業界でも有名らしくて
芸能人の方などもよく来られるのだそう。
ちなみに木村拓哉さんは２０皿、東山紀之さんは
なんと３０皿！（ということは６０貫！？）も
食べられたという噂（あくまで噂なので真偽は不明）
でもそんな伝説も納得の旨さで、ただただ感動するばかりでした♪
こんな秘密の名店に招待していただいてほんと感謝でっす☆
秘密の名店なのでここで店名を明かすことはできないのですが
空中庭園の近く、とだけ申しておきましょうか...
K誌の皆様、本当にありがとうございました！
そしてごちそうさまでした！ m(_ _)m
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
８２１TokyoRoom２周年おめでとう☆
2008年03月16日
シトロン サレ
シトロンさん（室町姉小路）の２号店「citron sale」が
今度は室町仏光寺にオープンしたので行ってきました☆
↓今回の２号店はなんと、このビル丸々１棟！
（写真は全てクリックで拡大します）
１Fがフランス惣菜と菓子の販売のショップで
２、３Fがカフェ、４Fがケーキ教室になっています。
シトロンさんっぽい白とくすんだ青で塗られたお洒落な外観です。
↑１Fにはこのようにショーケースが置かれ
美味しそうなケーキがいっぱい並んでいます♪
店内も外観と同じく白と青を基調にした美しい空間です。
↑小さな白いタイルで作られた清潔感のある台。
値札や商品の解説のプレートなどの、ちょっとした
ディスプレイの仕方にもセンスが感じられますね。
ショーケースの中も凝っていて、１つ１つに物語がありそうな
可愛いディスプレイがされています。特に「おっ！」と思ったのは
木のスプーンに商品名などを書いて値札代わりに使うというアイデア☆
実はこれ、たまたま紙がなくてスプーンに文字を書いたところ
可愛いかったのでそのまま使うことにしたのだそうで
そういう発想が洒落てて素敵だなあと思ったのでした。
他にもそんなユニークな発想が随所に見られる店内ですが
例えば下のディスプレイ台も、実はアンティークの流用で
もともとは裁縫道具などを収納するためのものなのだそう。
お菓子たちに貼られているラベルには↑お店の入り口にある
扉の柵がデザインされています。 これです↓
↑１Fの奥はアトリエになっていて、壁の細長い窓から
ケーキを作られている様子が少しだけ見えるようになっています。
中央の写真はオーナーさんもお気に入りだというノリタケの器。
このシンプルで可愛い和洋折衷な模様が好きなのだそうです。
↓こちらもオーナーさんのお気に入りのシャンデリア。
派手すぎずシンプルなデザインや大きさが上品です☆
右は北欧っぽい雰囲気のペンダントライト。↑
シンプルだけど存在感のあるデザインですね☆
その後ろにはエッフェル塔の制作過程を追った写真が貼られています。
この他にも店内にはエッフェル塔をモチーフにした可愛いオブジェが
たくさんあります♪
↓そして階段を登って２Fへ。
手摺も何げにチョコレートみたいなデザインで可愛い♪
↓そして２Fはこんな感じ☆
やはり白と青を基調にして落ち着いた雰囲気にまとめられています。
右はカウンター席の様子。↑木を多用した暖かみのある空間で
夜になると常連さんが集い、海外のバールのような雰囲気にも。
↓メニューブックもお洒落！皮に刺繍で店名が書かれています☆
深い紫と鈍い青の組み合わせが美しいテーブル席の椅子↑
この青い生地はオーナーさんも一番気に入っているのだそう。
↓そして３Fはまたがらりと雰囲気が変わってこんな感じです。
やはり青で統一され、２Fよりもさらに落ち着いた雰囲気に。
ソファ席で構成されたモダーンで大人っぽい空間には
ガラスの作家さんの作品が並べられてギャラリーのようです。
北欧のアンティークの椅子でしょうか？木の感じが良いですね♪
↓私はこういう家具の、この角丸なデザインがとても好きです。
そしてこちらが夜の外観↑ 夜も趣がありますね。
レンガ風の壁がライトアップされ良い効果を生んでいます。
営業時間やメニューなど、詳しくはシトロンさんのホームページを
ご参照ください。お店同様、とってもお洒落なサイトですので
ぜひ訪れてみてくださいね☆ こちら↓
ちなみにこのお店はリーフの４月２５日発売号にも載るそうなので
よろしければぜひそちらもチェックしてみてください☆(^_<)
～～～～～～～～～～～～～～～～
あーちゃんハッピーバースディ♪
投稿者 あらた : 23:28 | コメント (2) | トラックバック
2008年03月14日
みっちゃんin上海 ショーがスタート！
（ミッチャンの上海レポの続きです。）
いよいよショーの本番が始まります。
本番前に一瞬だけ時間ができたので
↓ヒトミちゃんと会場の入り口付近を偵察に行きました♪
すると外にはもうすでにお客さんの長い列が出来ていました。
（写真は全てクリックで拡大します）
その頃、会場では最終のリハーサルが佳境に入っていました。↑
まもなく始まる本番へ向けて、会場全体の緊張感が高まっているのを
感じました。↓
私たちスタッフにはショーに関する膨大な資料が渡されていて
↓これはその一部です。左がギッチリ詰まったスケジュール表で
右が会場のレイアウト図です☆
リハ終了と同時にいよいよ我々の最も忙しい時間がスタートしました。
NOBUさぁん、髭をかいてる場合ではないですよぉ〜（笑）
↓私も頑張っています！
私は中国側のモデルさんたちを担当しました。
私のヘアメイクをとても気に入ってくれた様子で
言葉が通じなくてもヘアメイクという作業を通じて
気持ちが一体になれたような気がしました☆(^o^)
そう思うと私たち美容師は、世界中どこへ行っても
仕事ができるんだな♪という喜びを感じた瞬間でした☆
そして会場ではお客さんの入場が始まり、いよいよ本番がスタート！
大勢のお客さんの熱気で、やはりリハーサルの時とは全然違う
緊張感と高揚感が漂っています！
モデルさんたちが並んで歩くシーンは、いつ見てもとても華やかです☆
ショーも終盤に差し掛かり、会場の盛り上がりもピークに達した頃
さらに華やかな、オセロの松嶋さん率いる芸能人軍団が登場！
実は今回の上海公演のためだけに、松嶋さんがNAVY CAFEという
ブランドを立ち上げて参加されていたのでした☆
なのでモデル陣も新山千春さんや森下千里さんや東原亜希さんなど
とても豪華な顔ぶれ。KABAちゃんのダンスも効果大！でした(^o^)
するとそこへ、ルー大柴さんが乱入！？ ↑
ルー語は通じなくてもそのキャラの濃さで中国の観衆たちを圧倒！(笑)
フィナーレまでの良い流れを生み出されていました☆
さて次回はそんな最も華やかだったフィナーレの様子を
ご紹介したいと思います☆お楽しみに♪
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
ここでまたまたお知らせがあります。
前回告知した神戸コレクションの神戸公演が
先週の土曜日（８日）無事に終了しました☆
うちからはマユちゃんが参加して頑張ってきたわけですが
今夜２４時２５分から毎日放送で、そのショーの様子が
「神戸コレクション０８ 華やかなステージとその舞台裏」
と題して放送される予定です。よろしければぜひご覧くださいませ☆
2008年03月13日
う～ん☆癒されるぅ～(´∀`*)
前回、いただいたチョコの話を書きましたが
そのチョコのお礼に何か良いものはないかと探していて
たまたまネットで見つけたのがこちらの「雪うさぎ」というお菓子。
福岡の風月フーズという会社が出されている商品です。
うさぎの絵の描かれた箱も可愛いですが、ぬいぐるみ付きです☆
↓このペタンと箱に張り付いている様子がなんとも可愛いです♪
（写真は全てクリックで拡大します。ぜひアップでご覧ください！）
というわけで早速注文！３つも大人買いしてしまいました！(^^)v
↓そして１つを鞄につけてみました☆ かわいいー♪
もちろん人にあげることなく、全て自分用にしました。（笑）
う～ん、この表情↑ 癒されるわぁ～(´∀`*)
↓こちらがこの「雪うさぎ」のホームページです。
商品や通販の情報の他、由来なども載っています。
http://www.fugetsu.co.jp/fbgift.html
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2008年03月11日
もうすぐホワイトデーですね☆
もうすぐホワイトデーですね☆
早いものでバレンタインからもう１ヶ月。
チョコの販売の仕事をしている友人は、このホワイトデーをもちまして
長期にわたるハードな任務からやっと開放される時期が来ました。
お疲れさん。ほんま毎年大変やね！
ちなみにこの友人はドュバイヨルというお店の店長をしておりまして
毎年この時期には素敵なチョコを私たちにプレゼントしてくれます♪
↓今年はこれでした☆ 開けるとこんな感じ↓ （´▽｀）♪
（写真はすべてクリックで拡大します）
↑左に見えているポストカードは、友人が催しているイベントの
フライヤーです。彼女はそんな多忙な状況にもかかわらず
バレンタイン～ホワイトデーの間、個人でもイベントを企画して
チョコの良さをもっと知ってもらおうという活動をしています。
どんだけチョコ好きやねん！と彼女のチョコ愛には感心するばかり。
それにしてもこのチョコレート、デザインがとても可愛いです♪
描いてある絵も素敵☆ 友人によると、本国のデザイナーさんで
洋服のデザインとかをしていた人がいるらしく、その人のセンスが
とても繊細で素晴らしいのだとか。なるほど！服飾畑の人ですか☆
どうりで従来のチョコのデザインとは違う感じなわけですね！
↓パッケージの絵柄も素敵ですっ☆
こういう樹とかの装飾模様が近頃気に入っています！(^-^)
↓これは昨年見つけたチョコですが、この模様とかも好きです♪
こちらはレーシーな包装が可愛かったのでパチリ↑
このブログでチョコの話をよく書いているせいか
今年はいろいろな方からチョコをいただきました！
くださった皆さまどうもありがとうございました☆
こんな感じで最近はもう女性→男性へ贈るだけではなく
普段お世話になっている方や親しい友人などへのプレゼントとして
この時期にチョコを贈るのは普通になってきていますね☆
またホワイトデーにチョコ返しをする人も多いようで
（昔はマシュマロとか言われてましたが）
そもそも女性のほうがチョコ好きな人が多いので
これは自然な流れなのかなとも思います。なのでデパートでも
ホワイトデーまではチョコの販売に力を入れているようですね。
先述でご紹介したドュバイヨルは京都にもお店がありますので
（たしか大丸に入っているはず！？）
チョコ選びでお悩みの方はぜひ訪れてみてください。
少々値ははりますが、それだけの価値はあるお味だと思います♪
2008年03月09日
web打ち合わせ
最近このブログでも上海レポなどで
ちょくちょく登場してもらっている
私の友人であり美容師でもあるミッチャン。
手作りのヘアアクセサリーを作っていたり
はたまた有機野菜を育てていたりと
何かとネタを持っている人なので「ブログでも始めてみたら？」
という一言からブログを作ることになりました☆
↓そんなわけで先日から何回か打ち合わせをしています。
デザインなども含めブログの制作をしてくれるのは
これまた私の古くからの友人のサトチン。（右側の人）
右のパソコンの画像は、今回サトチンが作ってきてくれた
イメージ画像。なかなかエレガントで素敵な雰囲気でした☆
ここにミッチャンの持っているナチュラルなテイストも加えて
使い古された言葉ですがロハスな感じに仕上げたいと思います。
↑これはミッチャンが作っている作品の一部。
お隣にあるプリザーブドフラワーのお店「マイココチ」
のオーナーのマイちゃんとコラボしているのだそうです。
他にも現在進行中の企画で、真鍮などでアクセサリーを
作っている作家さんとコラボしている作品もあるのだそう。
それらはミッチャンのブログが出来上がったら
追々そこで発表していく予定ですので、どうぞお楽しみに♪
↓こちらは１回目の打ち合わせの時の様子。
ちなみにこの二人、偶然にも同じ大学の先輩と後輩なのだそうで
ミッチャンが入学した際に、上回生代表で挨拶をしたのがサトチン。
緑色のアフロのヅラを被って挨拶した姿が印象的だったそう（笑）
それが１０年以上経ってここで出会うとは不思議な縁を感じるね！
なんて話で盛り上がっていました。
そういえば私もサトチンとは不思議な縁、というか腐れ縁（笑）。
高校時代からの親友なので、もう何年つるんでるの？って感じですが
でも高校も大学も違うんです。なのに今だに親友、というか悪友...
私のおそらく一番付き合いの長い友達なので
このブログでも紹介しようと思いつつ、
でもあまりにも思い出がありすぎて書くことが多すぎて
なんか後回しにしてるうちに今に至ったという感じです。
まあ、サトチンとの思い出についてはまた追々、
私のプロフィール代わりに書いていこうと思います。
そして今日はそんなサトチンのバースディ☆
何回目かは（私の歳もバレるので）秘密ですが♪（笑）
Happybirthday＆Congratulations！
おめでとう！サトコ☆(^o^)
2008年03月08日
最近の庭
しばらくあいていたので、久しぶりに例の庭の近況を
ご報告したいと思います。
↓ちょっと前までサザンカがこんな感じで咲いていました。
木の上なので、花の数が少なくても結構目立ちます。
私はこの花が枯れてきた頃の状態が好きで、花の白色と
枯れた部分の茶色、葉っぱのオリーブグリーンの
色合いのバランスがとても綺麗だなあと思って見ています。
↓そして今一番元気なのが、こちらの紅梅。
春の訪れを感じる植物としては一番のりでしょうか。
（ややフライング気味な気もしますが）
そしてもうすぐ咲きそうなのがこちらの白いボケの花。
ちなみに赤色のもあります。ボケは漢字で書くと木瓜、
カタカナで書くとなんかイメージ悪いですね。(^^)
赤はよく見かけますが白は珍しくないですかね。
詳しくないので分かりませんがこれは寒木瓜なのかな？
↓こちらはこの季節には関係ありませんがアロエです。
ずっとほったらかしにしていたら、こんなにも大きくなっていました。
重すぎてこけてしまいそうなので、ちょっとまびくか？
とも思ったのですが、アロエは火傷の時など、何かと使えるので
まびかず育てる方向で、なんとか策を考えようと思います。
朧月にしてもそうですが、この庭はサボテン系の植物が
育ちやすい環境なんですかね。
寒さはちっとも和らぎませんが、こういう植物たちによって
徐々にですが春の訪れを感じる今日この頃。
この庭にも梅や桜があって、もうすぐ咲き出すので楽しみです☆
2008年03月07日
みっちゃんin上海 ３日目
（ミッチャンの上海レポートの続きで、３日目の様子です。）
いよいよ迎えましたショー当日☆
朝から緊張した空気が流れています。
↓私たちはメイクルームでスタンバイ！
机の上にセットされたメイク道具たち。↑
一見、無造作に置いているように見えますが
全て使いやすいように考えて配置しています☆
しかし私が首から下げているスタッフパスですが...
「日方舞台工作人員」と書かれています。
なんかこの字面で見るとイカツイですね...(^ ^;)
↓メイクルームの壁にはモデルさんたちの顔写真と
必要な情報が貼られています。けっこうたくさんいます。
昨日遊びすぎたのか？少々お疲れ気味↓のNOBUさん。(^ ^)
↓そしていよいよリハーサルがスタート！
本番と同じように照明や音楽が入ります。
↑DJの森田さん。バックの大きなモニターには↑
ステージを歩くモデルさんたちが映し出されます。
↓順にモデルさんたちがリハーサルをしてゆきます。
ちなみに右の写真はタレントのいしだ壱成さん↓
（以下の９枚の写真はヘアメイク前の写真もあるので拡大しません）
↑左から加藤夏希さん、↑中央がJJモデルのmieちゃん、
そして後姿しか撮れませんでしたが右端がハセジュンちゃん↑
皆さんさすがありえないような美しいプロポーションでしたっ☆
↓そしてその頃、楽屋では本番へ向けて
急ピッチでヘアメイクが進められていました。
しかしもっと急いでいたのは会場設営の人たち。↑
あと数時間で開場なのに、はたして間に合うのか！？
いよいよ次回はショー本番の様子をお届けしたいと思います☆
そして１つお知らせが。
実は明日、神戸コレクションの神戸公演が開催されます。
（神戸ワールド記念ホール １２：００～１９：００）
今回のショーには、うちからマユが出動しています☆
明朝は４時集合だそうで、先程そそくさと帰りました（笑）
マユちゃん頑張ってきてね！関西最大規模のショーですので
皆さんもお時間があればぜひ見に行ってみてくださいね☆
2008年03月06日
知っとこ！取材☆
先日、オセロさんが司会をされている毎日放送の人気番組
知っとこ！で、カフェルゴールが取材されました☆
今回は自転車関係のお店を取材されていたようで
ルゴールは自転車で来られるお客様のために駐輪場もありますし
そもそも自転車カフェとしてスタートしましたので
そういうところが評価されて今回の取材店に選ばれたようです。
というわけで私もチェリー（自転車）を連れて立ち会いに行きました。
↓AM10:30 取材の方々のバンが到着。
たくさんのお洒落自転車に混じって、
緊張した面持ちで待機するチェリー(^^)
真ん中の赤いサドルの自転車↑
↓まずは店内から撮影がスタート。
今回は自転車の特集ということなので
普段、ルゴールに自転車で来てくださっている
常連さんたちに集まっていただきました。
軽く自転車談義から始め、その様子を撮影。
それからひとりひとりにインタビュー、といった感じで取材は進み
そしていよいよ外へ出て自転車たちの撮影が始まりました↓
↑これはルゴールのオーナーのサスケくんが
インタビューされている様子です。
なぜルゴールが自転車カフェと呼ばれるようになったのか
といった経緯などを分かりやすく説明できていたと思います☆
サスケくんグーグー（エドはるみ風に）(^ ^)
それぞれの愛車に乗ってルゴールへ訪れるシーンを撮影しています。
私は立場的にもビジュアル的にも（笑）出るとマズイかな
と思ったので、知り合いに代わりに出てもらいました。
取材スタッフさんたちの注目を集めているチェリー♪
その様子を見て娘の活躍を喜ぶ親のような気持ちで
満足気に眺める私(^-^)可愛く育てた甲斐がありました♪（笑）
（↓チェリーについては「ちゃりんこ」のカテゴリーで
また詳しくご紹介したいと思います☆）
まあ、そんな感じでトータル１時間ほどだったでしょうか。
撮影が無事終了しました。そしたら↑こんなグッズをくださいました☆
お馴染みライオンチャンネルの缶バッジと知っとこのボールペンです♪
放送は８日の土曜日の朝８時前後くらいだろうと仰っていましたので
よろしければチェリーの勇士、ではなくて(^ ^)
ルゴールの取材の様子をぜひ見てあげてくださいね☆
2008年03月05日
リニューアル！
お知らせです！このブログの母体でもある
リーフさんのホームページがリニューアルしました☆
こちらです→http://www.leafkyoto.net/
全て新しくなっておりますので、ぜひ訪れてみてください。
さて、今日はそんなリーフのトップにおられますN社長さんと
今年最初の「楽洛まちぶら会」の会合に出席してきました。
まちぶら会とは、京都の街を良くしていきたいと願う
有志の方々で結成された市民クラブのようなもので
京都の街の様々な事柄について日々熱く議論を交わし
街を良くしていくためにいろいろな活動をしています。
今回の議題は主に２つ。
次年度から本格的に動き出す企画についての検討でした。
これから動いていくものなので詳細はまだ発表できないのですが
ゼスト御池を舞台としたものと、愛のあるチョコ企画、
とだけ申しておきましょうか。
今日も各分野の専門家たちによる鋭い意見が交わされていました！
もちろんN社長も、長年広告業界におられる彼ならではの視点で
今回の議題について熱く意見を述べておられました☆
↓会合の様子。（ちなみに手前の赤い矢印の人がN社長）
ご覧のように年齢も性別も職業も様々な人が集まっています。
そしてみんなが上下関係もなく平等に意見を言い合えるのが
この会の素晴らしいところだと思います。
大学の１回生から参加してくれているS君は、会合の最後に
この春、就職が決まったことを皆さんに報告していました。
そして京都の会社なので、今後も引き続き参加してくれるとのこと。
まちぶら会へ来て、京都で活躍する社会人たちと一緒に活動して
何かを得たり学んだりした学生さんが、やがて社会へ出て活躍し
そして今度はまちぶら会に何かを持って帰って来てくれる、
そんな素敵な循環が生まれていくといいなぁと思います♪(^-^)
それで結果として、京都の街がどんどん良くなっていけば
なお良し！ですよね☆
さぁ今年も頑張るゾ！と気合を入れる会合となりました。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
遅れましたが３/２ トノイケさん ３/３ メミちゃん
ハッピーバースディ♪アヌークは２周年おめでとう～☆
2008年03月02日
ミッチャンin上海 ２日目つづき
ミッチャンの上海滞在紀 ２日目の続きです。前回の記事はこちら。
豫園を出た私たちは近くにある「南翔饅頭店」へ行きました☆
ここは上海のガイドブックを見ると、必ずと言っていいほど
紹介されている有名な小籠包の専門店です。
↑このように作っているのが外から見えるようになっています。
ここの小籠包は挽肉のアンとスープがたっぷり詰まった
小さな包子をセイロで蒸したもので、少し厚めの皮の中には
アツアツのスープがたっぷり入っています。
他にもカニミソ入りの小籠包があって人気のようです。
↓そして次に訪れたのが中国茶を売っているお店。
お茶を買って帰ろうとすると、おかみさんが手招きしています。
お店の奥に入っていくと、なんとお茶を出してくださいました☆
そして美味しいお茶のいれ方も実演しながら教えてくださいました！
この日、上海はとっても寒かったので、本当に暖まりました☆
こうした旅先でのちょっとした交流や親切は嬉しいものですね。
どうもありがとうございました！(^o^)
このお店は私の持っているガイドブックには載っていなかったので
いただいたショップカード↓をご紹介しておきます。
そうこうしていると、すっかり夜になったのでホテルへ戻ることに。
↓帰り道、少しだけ上海の夜景を楽しむことができました♪
さあ、明日はいよいよショー本番です！
明日に備えてこの日は早めに就寝しました。
次回はリハーサルから本番まで
ショーの全貌をお伝えしたいと思います☆
